施設外就労では、農家さんのお手伝いを行っています。

現在、委託されている作業は、小さく切ったつくね芋の種を定植しています。

つくね芋は通称「大和芋(やまといも)」と呼ばれ、ごつごつとした拳の形をしている山芋の一種です。

土質を選び、乾燥をきらうので、栽培が難しく、産地は限られます。
スーパーなどに出回ることがあまりないので、御存知ない方も多いかもしれません。